simysia

В Ментоне была выставка Рауля Дюфи (это было прошлым летом, но, может быть, она постоянная, не знаю). Нельзя было не посмотреть. Но, когда я приехала, я с разочарованием поняла, что добрая ее половина посвящена  работе Дюфи с тканями (что не очень-то меня интересует, признаюсь).



( Read more...Collapse )

Было решено в воскресенье спасаться от аццкой жары на двух тысячах. Подняться на фуникулерчике, пройти небольшой симпатичный маршрутик, и при помощи этого же незаменимого устройства спуститься. Недалеко от нас, в Веркоре. Минус, однако, в том, что фуникулер ужасно рано заканчивает работать. А с выходом мы, понятно дело, припозднились.

Едем. На повороте на Lans-en-Vercors (небольшой горнолыжный курортик) висит объявление о празднике "Fête du Bleu". Ничего не заподозрили, свернули.  И тут как началось. Машин вдруг откуда-то несметная тьма объявилась, и ползут еле-еле... одним словом, реальная длиннющая пробка, продвигающаяся в час по чайной ложке. Когда стало понятно, что наш план приказал долго жить, Ди-муа предложил присоединиться к дрогнувшим и разворачивающимся. Ну уж нет! чтобы ни маршрута, ни праздника? только вперед.





( Read more...Collapse )

Так он выглядит на старой картинке из интернета (граница между департаментами - по реке). Точно как римский акведук в моей любимой, но тоже устаревшей, игре. Теперь к одной из колонн пристроен лифт, а вода прикрыта настилом, металлической дорожкой с перилами. И Ди-муа надеялся, что туда можно подняться, погулять над двойною водою, посмотреть виды.

Но вообще-то мы ехали в православный монастырь.
( Read more...Collapse )

Я уже писала, и, наверное, еще не раз напишу, что начала битву с английским. Третью по счету в своей жизни. Первую я как-то очень быстро проиграла, поняв, что это отвратительно и невозможно, и с удовольствием сдавшись. Вторая, мучительная, была в институте и закончилась "трояком". И теперь вот опять. Может, надо былo выбирать немецкий, не знаю.

Для меня самое страшное - это то, что я не могу найти красиво звучащих слов. Из всего словарного (конечно, пока еще небольшого) запаса, мне приятен только arrive и tiger.
И это омерзительное произношение - не могу вам передать чувство гадливости и брезгливости. Какое-то колыхающееся желе невнятного тусклого цвета; мычание душевнобольного, привязанного к стулу в психиатрической клинике. Гадость.

Делаю огромное усилие, чтобы отказаться от этих ощущений, пытаюсь - ведь многие за что-то любят английский! - найти в нем ну хоть какую-то привлекательность.

Но все эти невнятные  вопросительные слова, неудобоваримые одежды и погоды... с их королевой "We were here" - ну это же совершенно черт-те что, ведь эту фразу на слух вообще невозможно понять!..

Да и память у меня та еще...

И вот сижу я вчера у дантиста: верхний зуб, сорок минут в неудобном положении, два мощных укола анестезии... И вдруг у меня все эти слова, над которыми я третий день тщетно бьюсь, пытаясь вызубрить наизусть,  начинают появляться в памяти с удивительной четкостью... Я начинаю их повторять, перебирать, составлять предложения... и все это так легко, так просто, так ясно...

Ну, потом я вернулась домой и, ясен пень, вся легкость улетучилась, видимо, вместе с анестезией. Но слова - пока что - никуда не исчезли!

 

Оценки сегодня получены, 18 из 20, так что самое время рассказать как проходил мой - профильный - экзамен. Сразу скажу, что поздравлять меня еще не имеет смысла: из-за того, что только дипломы стран Евросоюза признаются как освобождающие от основных предметов, в следующем году меня ждут французский, английский, математика и химия. И география с историей заодно.

Профильный экзамен состоит из двух частей : практической (с большим коэффициентом важности) и теоретической (с меньшим), который, в свою очередь, состоит из двух частей: первой, идиотской, введенной только в этом году, "Santé et environnement", и второй, уже непосредственно кухонной.

( Как все это былоCollapse )

К сожалению, новокупленные фуксии не так хороши, как им должно быть: забыла прищипнуть вовремя, так что растут не кустиком, а длинными плетями, и цветут скуповато.
Мама давно просила сфотографировать и показать ей. Я все отнекивалась, мол, ничего особенного... "Некрасиво? ничего не знаю, - строго сказала мама, - мало ли что некрасиво. Ты фотограф или нет? сфотографируй так, чтобы было красиво! и пришли мне".

Мне показалась правильной такая постановка вопроса.

( еще цветочкиCollapse )

Только я хотела написать, что вореппчане молчат как рыбы, и тут что началось!... ну молодцы, молодцы, со всей силы дудели, клаксонили так, как будто мы уже чемпионы. Прекрасный был матч, быстрый, будто тридцатиминутный, я едва успела пиво свое допить. Очень люблю этот звучный шлейф победы! "Димка, - говорю,- выйдти и ты, погуди!". Не вышел...

Усяша испугалась гудков и убежала домой, а кот на мое: "Лорка, твои выиграли!"  даже и подмяукнул мне.

Очень нравится российский канал "Матч", дельные интересные комментаторы, детальный разбор матчей, я смотрю и млею оттого, что ничего этого не вижу и не понимаю. Опять же, прекрасная образность. "Покатали мяч, как коньяк в бокалe" или вот это, из матча в матч повторяемое о  выигрывающей команде "Они уже могут лежать в теплой ванне" - ведь прелесть, да? мне сразу представляются реки крови с перерезанными венами. "Джентльмены, которые понимают в чем цимес" - может, и французы так же славно комментируют, но такие нюансы в быстрой речи мне по-прежнему недоступн ы, увы. Жалею, что не записывала с самого начала.

Скажите - надеюсь, кто-нибудь знает! - почему поверхность трескается рытвинами и как этого избежать? Некрасиво. На днях делала, так всю серию придется стереть, совершенно ужасные неаппетитные трещины получились.



Но в целом - это очень и очень вкусно! на завтрак ела бы и ела (и кто мне, собственно мешает?).

Морковное - нежнейшая прелесть, и теплым - вкусно, и холодным - вкусно. Томатное - опять же нежнейшая прелесть, с базиликом, чуть кисленькое. Легчайшее суфле.
Сладкое свекольное - вообще не поняла зачем такое, а о луковом и упоминать бы не стоило (навру, что оно сырное, может кто и купит картинку).
Из зеленого горошка (интересный рецепт, с сыром и бешамелью) - очень вкусно, но тяжеловато, одна такая порция - считай, половина обеда. Я попыталась было изменить рецепт по образцу морковного, но пресновато получилось, надо пробовать другие варианты.

В итоге, я теперь настоящий флановый фанат, не понимаю, как они могут не нравится. И тем не менее - факт: Ди-муа не ест. Разве что на зелено-горошковое с бешамелью сказал "хм, это не так плохо, как я думал", и все равно мне отдал. Ну, а на других я, ясное дело, не могу опробовать, ввиду их полного отсутствия.

[морковный флан]морковь - 400 гр.
1 целое яйцо и два желтка
сливки - 100 мл.
мускатный орех

На водяной бане при 180 гр. готовить от 8 до 12 минут.  (у меня за это время ничего не успевает приготовиться).

[зеленый горошек с бешамелью]https://my-happyfood.livejournal.com/1222431.html

По Смолову видно было сразу, что не забьет. И в Фернандесе я сомневалась. Вот видно, видно по игроку почти всегда, его настрой, возможности.
Но ничего, болельщики получили массу удовольствия и благодарны сборной.
Проигрыш, но достойный.
Хотя все равно жалко - ведь могли бы, могли, так близка была победа...

У Ди-муа осталось всего несколько свободных дней до новой работы, и надо постараться их использовать.
В этот раз маршрут выбирала я сама, чтобы без неожиданностей: шесть километров пути, перепад 255 метров - это мне по силам.

Lac Achard, 1928 m.

( картинкиCollapse )